おしながき｜そば処大梵字

真夏でも爽涼な里山の土地柄を活かして栽培された、希少な朝日産のそば粉を100％使った香りと風味にこだわった手打ち十割そば。
冬に降った雪を利用した雪蔵で保存し、一年を通していつでも挽きたての香りと味をお楽しみ頂けます。

※価格はすべて税込み

※大盛り 400円増し

※目安の料金です。一人前 850円×人数分ご用意できます。

月山ワイン地元朝日の特産品である山ぶどうの酸味と渋みを生かした香りゆたかな一品。お好みの味をミニボトルでどうぞ	650円
月山ぶどう果汁ジュース山ぶどうの果汁そのままの自然な甘み・味わいは、お子様からご年配の方まで安心してお飲みいただけます。陶器のグラスでおしゃれにどうぞ。	330円
大山金撰（地酒）	740円
ビール（中びん）	630円
ノンアルコールビール	420円
オレンジジュース	240円

大梵字おやき（一皿２個）しいたけ・ぜんまい・とりにく・うすあげを特製つゆで煮込んだあんをそば粉入りの生地で包み、表面をカリッと焼きあげました。	450円
行沢のとちもち（１皿２個）行沢（なめざわ）地区のばばちゃんが、栃の実拾いから始める完全手造りの懐かしの味。こしあんの甘さと栃の香りと味をお楽しみください。	450円